اسناد داخلی شرکت نستله که مورد بررسی روزنامه فایننشال تایمز قرار گرفته، نشان میدهد در بیش از 60 درصد مواد غذایی و نوشیدنیهای بستهبندی شده معروف نستله، استانداردهای سلامت شناخته شده بینالمللی رعایت نشده است.
مدیران نستله میگویند که برای بالا بردن استانداردهای سلامت محصولات خود همچنان سرمایهگذاری میکنند، اما در ترکیب برخی محصولات و دستهبندیها مثل شیرینیها و شکلات که مورد استقبال زیادی هم هستند، نمیتوان تغییر چندانی ایجاد کرد.
تعریف بینالمللی «سلامت» بر اساس یک سیستم امتیازدهی است که میزان سلامت محصولات را با مقیاس پنج ستاره توسط محققان بینالمللی مشخص میکند. یک محصول باید حداقل 3.5 ستاره داشته باشد تا سالم تلقی شود.