به گزارش مجمع جهانی اقتصاد، سنگاپور اولین کشور دنیا است که مجوز فروش گوشت آزمایشگاهی را صادر کرده است. گوشت مرغی که کاملا در آزمایشگاه تولید شده، به زودی وارد منوهای رستوران‌ها خواهد شد. دانشمندان برای تولید این گوشت، سلول‌های مرغ زنده را گرفته و آنها را در یک رآکتور زیستی پرورش می‌دهند و مواد غذایی 100 درصد گیاهی را به آن اضافه می‌کنند.
گوشت آزمایشگاهی را استارت‌آپ آمریکایی Eat Just تولید کرده و وقتی در مقیاس بالا عرضه شود، قیمت آن بسیار ارزان‌تر از گوشت‌های معمولی خواهد بود. به علاوه در تولید آن، دی‌اکسید کربن کمتری تولید می‌شود و آب و زمین کمتری مصرف می‌شود.